D08 · Spuntini e dolci
Mele al forno con noci e uvetta
- Vegetariana
- Si prepara prima
- Stagione
- Porzioni
- 2 persone
- Tempo attivo · stima
- 10-15 min
- Tempo totale · stima
- 45-50 min
- Nei menu
- AI3 dolce
Ingredienti per due
Allergenifrutta a guscio
Resa. Due mele ripiene. Attrezzatura. Bilancia, scavino o coltellino, coltello, ciotolina, teglia piccola.
Procedimento
Accendi il forno a 180 °C. Lava 2 mele e togli il torsolo con lo scavino, senza bucare il fondo; incidi la buccia tutto attorno a metà altezza.
Trita 20 g di gherigli di noce e mescolali con 20 g di uvetta e 2 g di cannella.
Riempi le mele con il ripieno, mettile in una teglia piccola con 50 ml d'acqua sul fondo.
Cuoci 30-35 minuti: sono pronte quando la buccia si increspa e la forchetta entra senza sforzo. Servi tiepide.
Si prepara prima
Si cuociono in anticipo e si scaldano 10 minuti in forno. In frigorifero 3 giorni [F8].